Con el objetivo de mejorar el alimento que le brinda el Gobierno colombiano a todos los niños del país, el Ministerio de Agricultura y el Icbf presentaron este jueves 7 de diciembre la nueva ‘Bienestarina Más Nuestra’.
Este nuevo producto tiene como base yuca y la harina de Sacha Inchi, oleaginosa que se produce en Putumayo.
Con los nuevos ingredientes, se buscan reemplazar la linaza y la harina de trigo, dos productos que eran importados desde la China, y cuyo proceso salía costoso.
El lanzamiento de la nueva bienestarina fue realizado en la planta de Sabanagrande, Atlántico, la segunda del país, después de la de Cartago, Valle, que producen al mes 90 toneladas de bienestarina para todo el país.
Es importante mencionar que, el producto se comenzará a repartir a partir del mes de marzo de 2024 en todas las modalidades de lCBF y se espera tener una producción de 40 mil toneladas en todo el año.
La intención del gobierno es que este producto esencial para la alimentación de unos dos millones de beneficiarios de los hogares del Icbf y programas oficiales se produzca con productos nacionales.
Finalmente, es de resaltar que la base productiva de la Bienestarina Más Nuestra en yuca saldrá de Antioquia, Atlántico, Bolívar, Cesar, Córdoba, Magdalena y Sucre, sumando 4.112 hectáreas, mientras que 490 hectáreas de sacha inchi serán del Putumayo, con lo que se realiza un gran aporte a las compras locales en los territorios y se potencia el agro colombiano.