Los restaurantes en Colombia pueden vender sus productos a través de domicilios o para llevar en algunas ciudades, pero aún no tienen permiso para ofrecer servicio a la mesa, ese podría ser el próximo paso en la reapertura económica del país.
Ante la pandemia por coronavirus, los restaurantes todavía no pueden ofrecer sus servicios a la mesa por lo que muchos han implementado vender sus productos a través de domicilios.
Sin embargo, en el próximo paso de la reapertura económica del país, este sector figura como uno de los grandes candidatos para abrir de forma integral en el corto plazo, así lo dio a conocer el viceministro de Desarrollo Empresarial, Saúl Pineda.
“Nosotros queremos apostar en esa dirección», aseguró Pineda, en una reunión de la Comisión Primera de la Cámara de Representantes.
«Creemos que con protocolos y con pilotos, como los que ya se empiezan a hacer en algunas alcaldías del país, podemos hacerlo», agregó.
Pineda no se comprometió con ninguna fecha en específico, y afirmó que los protocolos para este sector incluyen la desaparición de la carta en físico, mayor separación de las mesas, desinfección de zapatos y manos antes de sentarse a la mesa y pago con tarjeta o por aplicación, entre otras.