Convertirse en un experto comprando carnes puede ser una tarea complicada, pero este carnicero argentino llegó a TikTok para convertirse en el ‘carnicero de confianza’ de los internautas, ya que se ha dedicado a dar consejos para que las personas puedan hacer este tipo de compras con mayor seguridad.
Se trata de Mario Laurens, un argentino de 35 años que decidió tomar cartas en el asunto cuando notó las constantes quejas por parte de los clientes, quienes decían que les estaban vendiendo carne en mal estado.
Dentro de los principales consejos de Laurens está no distraerse con el celular cuando esté comprando la carne. Además, recomienda estar muy atento al color y al olor de estas, así como también debe cerciorarse que la misma esté «libre de agua o de sangre».
De este modo, Laurens señala que se debe prestar mucha atención a la hora de comprar pollo, pues dice que, si este tiene un olor a vinagre, lo más probable es que esté en mal estado.
“Yo cuento lo que el carnicero no quiere que sepas. Cuento los chanchullos que antiguamente se hacían o que algunos todavía hacen, sobre todo en las carnicerías que tienen clientes de bajos recursos”, dijo Laurens al medio de comunicación argentino TN.