Un importante descubrimiento hicieron las autoridades en su intervención al sector Playa Brígida del barrio Sucre, donde se percataron de que el 80% de la carne porcina que se consume en Montería proviene de mataderos clandestinos dispuestos en algunas viviendas de este sector.
Según el secretario de Gobierno Municipal, Arturo Mercado, en dicho operativo se decomisaron varios kilos de carne de cerdo y se detectaron al menos tres viviendas utilizadas para su sacrificio sin las condiciones mínimas de salubridad.
Asimismo, Mercado detalló que los animales eran sacrificados en mesones improvisados que eran lavados en las aguas del río Sinú y los desechos eran vertidos al afluente, comprometiendo así la calidad del producto que llegaba a los hogares de los monterianos.
Así las cosas la Secretaría de Gobierno, la Policía Ambiental y la Secretaría de Salud, se reunirán con los porcicultores con el fin de que estos hagan las inversiones para un buen lugar para hacer el sacrificio de los porcinos