Así lo dio a conocer un ciudadano a través de una denuncia que realizó en medios de comunicación.
El denunciante manifestó que, en el matadero El Viajano en el municipio de Sahagún compran ganado enfermo a bajos precios y lo sacrifican para vender su carne a muy buen precio.
En este sentido, el ciudadano hace un llamado a las autoridades para que se apersonen de esta situación que atenta contra la salud de los sahagunenses y de las personas que están expuestas a comer de esta carne que proviene de reses en mal estado.
Por otra parte, también manifestó que en el matadero compran vacas de “dos o tres horas de muerta” y que posteriormente las “cargan” en horas de la noche para pasar desapercibidos.
Esta situación mantiene preocupados y alertados a la comunidad de Sahagún ya que manifiestan que este tipo de alimentos puede causarle enfermedades. Otros han optado por ya no comprar carne de res sino sustituirla por otro tipo de alimentos ya que dicen no saber diferenciar «la carne mala de la carne buena».
Entre tanto la población espera que estos casos sean tenidos en cuenta por las autoridades puesto que al parecer, hasta el momento se han hecho los de la «vista gorda».
