Frente a la alerta emitida por el Invima sobre el riesgo para la salud de un lote de atún Van Camp’s, por la concentración de mercurio en el alimento la empresa dijo que ya se había recogido.
Atún Van Camp’s Dijo que la alerta publicada por el Invima el pasado 29 de enero de 2018 corresponde al lote X2104 40201 – 011 que fue producido el 28 de julio de 2016 y está compuesto por 34 cajas de producto.
Agregó que “Su recolección se inició tan pronto fuimos notificados de su existencia por parte del Invima, hace más de un mes y medio, en diciembre del año pasado”
Además puntualizó que “el consumo de una porción de atún con excedencias de mercurio no implica riesgo alguno para la salud. El mercurio es un elemento presente en todos los pescados de mar y no fruto de contaminación de agentes externos”.
Van Camp’s menciona que es preocupante que “estas alertas, cuando son sacadas de contexto, estén creando una aprehensión de los ciudadanos hacia el consumo de un alimento que es fundamental en una dieta saludable, rica en nutrientes y balanceada”.
La empresa de alimentos señaló que el Invima ha venido emitiendo una serie de alertas sobre lotes de atún Van Camp’s, los cuales superan los índices permitidos de mercurio, sin embargo estos “corresponden a lotes de fechas anteriores a octubre de 2016, momento en que el Invima implementó nuevas medidas de inspección, control y muestreo para el atún enlatado distribuido en Colombia”.