Egresado Unicordobés gana reto de la NASA por desarrollar alimentos espaciales

 El Ingeniero de Alimentos unicordobés, magíster en Ciencia y Tecnología de Alimentos y candidato a doctor…

Agenda académico-científica internacional se lleva a cabo en Unicórdoba

La Universidad de Córdoba es epicentro de una robusta agenda académico-científica que ratifica la excelencia de…

Estudiante de Unicor elaboró bebida láctea con lactosuero y almidón de yuca, saborizada con flor de Jamaica

Motivado por el método científico y con base en pruebas preliminares, un estudiante de noveno semestre…

Productores de Nueva Lucía empezaron a mejorar los procesos de inocuidad y calidad de la leche: Unicórdoba

El docente Unicordobés Alfonso Calderón, enseña a los productores las pruebas de plataforma en el sitio…